Saison
Le menu change selon les arrivages. Rien n'est imprime pour durer un an. La carte se reecrit, comme une donne que l'on redistribue.
LamarmetteParty.com est nee de l'idee simple qu'un diner peut se prolonger sans changer de toiture. Cuisine, cartes, roulette: le même calme.
Le nom vient d'une marmite de cuivre, trop large pour une seule famille, trop belle pour rester au grenier. Autour d'elle, on a d'abord servi des potages. Puis, plus tard, on a deroule un tapis vert. La maison a choisi de ne jamais separer ces deux gestes.
En 2026, LamarmetteParty.com ouvre un etage lyonnais: salle a manger de quarante-deux couverts, salon de sept tables de jeu, cuisine ouverte sur le passe. La brigade parle bas. Les produits arrivent du marche et des fermes de colline.
Le menu change selon les arrivages. Rien n'est imprime pour durer un an. La carte se reecrit, comme une donne que l'on redistribue.
Les croupiers et les chefs de rang suivent la meme ecole de service. Expliquer une regle ou presenter un plat demande la meme clarte.
Les mises restent plafonnees. Les services restent courts. La maison prefere une nuit nette a une nuit trop longue.
Un ustensile de famille, des soupes partagees, l'habitude de tenir table ouverte.
Les jeux de cartes ont rejoint le diner, d'abord entre proches, puis comme un rituel du soir.
LamarmetteParty.com prend adresse Rue des Lumieres: restaurant, salon, soirees privees.